位于天津市和平区金街地区的恒隆广场盛大亮相，和广场同时建成的，还有附近的餐厨垃圾一体化预处理中心。就是这样一个小小的地方，将承担起金街周边地区所有餐厨垃圾的无害化处理。这个预处理中心的投入运行，也标志着天津市首个餐厨垃圾一体化处理项目试点成功。
“餐厨垃圾，就是人们常说的剩菜剩饭和‘泔水’。作为中心城区，和平区日产餐厨垃圾85吨左右。”和平区环卫局负责人介绍说，今年以来，和平区将餐厨垃圾一体化处理项目列入和平区20项民心工程，目前3个点位已经投入使用。
记者了解到，这个处理量为3吨的收集装置占地很小，而整个收集站占地也仅50平方米，工作场地地面整洁，整个处理过程由于使用的是生物和物理处理方法，且全程封闭，没有产生二次污染。项目负责人向记者介绍，目前，垃圾清运车向垃圾处理厂运送一吨餐厨垃圾的费用是55元，垃圾处理厂处理一吨餐厨垃圾的费用是350元，运输途中和焚烧填埋过程中还会带来环境污染。而餐厨垃圾一体化项目使得垃圾收集后就近减量处理，得到两种物质——固体降解物和废弃油脂，其剩余重量只相当于最初运量的15%至20%，这意味着现在运送一吨餐厨垃圾的成本只是原来的20%。初步统计，整个和平区每天产生的85吨餐厨垃圾，只需要6辆3吨的卡车就可运完。
此外，垃圾处理后产出的固体降解物可作为水泥生产的生物质燃料，在高温燃烧中基本实现硫化物、二噁英等有害物质的零排放，燃烧后的灰分作为水泥生产的辅料，直接加入水泥当中，实现百分之百资源化利用；而用废弃油脂生产的生物柴油，热值在9000大卡以上，可用于高温生物降解机的燃烧供热、柴油环卫作业车，也可作为工业燃油使用。明年，随着覆盖全区的9个点位陆续建设完成，餐厨垃圾一体化处理项目将在和平区全面推开。
